荷花，又称莲。中国是世界上最早栽培荷花的国家。在浙江余姚县河姆渡遗址出土了年前的莲花花粉，在河南郑州大河村仰韶文化遗址出土两枚多年前的古莲子。有文字记载的荷花有余年的历史，公元前世纪的《诗经》中，有关于荷花的详细记载。中国荷花约有个园艺品种。中国科学院武汉植物研究所近几年又培育出多个品种的各种荷花。

桂花栽培

中国是世界上最早栽培桂花的国家。约在周秦间成书的《山海经》中，便有“招摇之出，其上多桂”的记载。战国诗人屈原的诗中曾提到“桂舟”、“桂权”、“桂栋”、“桂浆”、“桂酒”等，说明战国时桂树已成为工艺用材，桂花已被用来酿酒。

四、数理化工发明与发现

“”

“”表示“什么也没有”，在学习、工作和日常生活中经常使用到它。这个好像是一个非常不足为奇的数字，在现代，连幼儿园的小朋友都明白它的含义。但是，它的发明和使用，在数学史上却是费了一番周折的。

远古的时候，由猿进化而来的人，由于智力不发达，没有发明数字，所以计数很困难。他们靠打猎为生，如果打回来的猎物没有一个明确的数表示，那么肯定会引出许多的麻烦。所以。他们发明了“结绳记数”的方法，就是用一根树枝或者植物的茎和藤，数一个猎物，就系一个结，以此来计数。然而，如果猎人在这天什么猎物也没有打到，他们又如何计数呢？人们迫切需要“零”这个数字的问世。但是，当时却没有发现能代表“什么也没有”的空位符号。

我国古代使用“”这个字符，最早见于《诗经》上，它的古义是“暴风雨末了的小雨滴”或是“暴风雨过后留在物体上的球状雨滴”，意思是说：“”像大雨过后落在物体止面的雨滴一样，但在这里显然并没有现在我们所说的“零”的意思。

据考证，“”这个符号表示“没有”和应用到社会中，是从我国古书中缺字用“□”符号代替演变而来。至今，我国在整理出版一些文献资料档案中遇到缺字时，仍用“□”这个符号代替，表示空缺的意思。后来，古人使用文字记载“零”，表示什么也没有，也用“□”来代替。在古代，人们用毛笔写“□”时，写得一快，方块就难以规则，变成了按照顺时针画的圆圈“”，“”也就如此诞生了。到了距今多年前，魏晋数学家刘徽注《九章算术》中，已经把“”作为一个数字写得很清楚。有了“”这个表示空位的符号后，数学计数就变得方便、简捷多了。